广东肠粉，是一种传统的广东小吃，以其肥嫩滑爽的口感和丰富多样的佐料而闻名。那么，广东肠粉到底用什么粉做的呢？以下是分点回答：
1.米粉
广东肠粉主要是用米粉制作而成的。米粉是由大米浸泡、研磨、过筛制成的细粉，与面粉不同。
2.糯米粉
除了米粉之外，有些商家还会用糯米粉来制作广东肠粉。糯米粉较为黏稠，能够让肠粉更加Q弹。
3.淀粉
有些商家会在米粉中加入淀粉。淀粉可以起到增加肠粉的韧性和口感更加滑爽的作用。
总之，广东肠粉主要是由米粉制作而成，而有些商家也会在米粉中加入糯米粉或淀粉来增加口感。
广东肠粉用什么粉做的
