糯玉米是一种营养丰富的食材，但如果老了很硬，就需要采取一些措施让它更容易食用。以下是一些解决方法：
1. 煮熟：将糯玉米放入沸水中煮熟，这样可以使其变软，易于咀嚼。
2. 浸泡：将糯玉米浸泡在水中数小时，或过夜，这样可以使其软化，更容易食用。
3. 蒸软：将糯玉米放入蒸锅中，蒸软后再食用。
4. 切片煮：将糯玉米切成薄片，然后放入锅中煮，这样可以让它更容易煮熟和咀嚼。
5. 捣碎：将糯玉米捣成粉末，然后加入适量的水，煮成糊状或饭状，这样也很好吃。
6. 加糖蒸：将糯玉米切成小段，撒上适量的白糖，然后放入蒸锅中蒸软即可。
总之，无论哪种方法，都可以让老硬的糯玉米变得更加易于食用，提高它的口感。
