糯玉米和甜玉米的热量差别不大,但根据营养成分表的数据,以下是糯玉米和甜玉米的部分营养成分和热量比较:
1. 热量:熟的糯玉米约每100克含有138千卡的热量,而熟的甜玉米约每100克含有96千卡的热量。
2. 碳水化合物:糯玉米和甜玉米的碳水化合物含量都相对较高。熟的糯玉米每100克含有32克碳水化合物,而熟的甜玉米每100克含有21克碳水化合物。
3. 蛋白质:糯玉米每100克含有约2克蛋白质,而甜玉米每100克则含有约3克蛋白质。
4. 脂肪:糯玉米和甜玉米都属于低脂肪食品,每100克中含有0.5克左右的脂肪。
总的来说,糯玉米的热量稍高一些,但两种食材都含有丰富的碳水化合物,并且脂肪含量很低。选择哪种食材应该根据个人的口味和需求来定。