删除苹果手机中所有的通讯录电话号码可以按照以下步骤进行：
1. 打开“设置”选项，进入“账户与密码”界面。
2. 选择已添加的电子邮件账户，并从其中找到联系人数据。
3. 关闭这些联系人数据的开关，以避免它们在设备上出现。
4. 返回主屏幕，打开“电话”应用。
5. 点击底部栏上的“通讯录”，进入设备中的通讯录。
6. 点击左上角上的“编辑”按钮。
7. 在每个联系人的右侧，点击红色“删除”按钮。
8. 停止删除全部联系人后退出编辑界面。
通过以上步骤，就可以一次性删除苹果手机中所有的通讯录电话号码。这样做可以有效地减少手机存储空间的占用，也可以帮助用户更好地保护自己的隐私。此外，如果只需要删除某几个联系人，也可以直接在通讯录里删除，而不用进行全局操作。
