储存湿海参需要注意以下几点：
1.保持干燥：湿海参就是含水量较高的海参，因此在储存过程中需要尽量避免潮湿的环境，最好选择干燥通风的地方。
2.使用密封袋：将湿海参放入密封袋中，除去袋中空气，可以有效防止湿海参受到外界的污染和氧化。
3.冷藏保存：在储存湿海参过程中，如果有条件的话，可以选择冷藏保存，这样既可以延长海参的保质期，还有助于避免湿海参变质。
4.适度晾晒：在太阳下晾晒湿海参的时候，可以先用淡盐水泡一下，然后晒干后再放进密封袋中储存。但晒的时间不要太长，以免海参失去水分过多而导致变质。
5.定期检查：需要经常检查湿海参的状态，如果发现海参出现变质、发霉等情况，要及时处理，以免影响到其他的湿海参。
