1.冷藏保存:将炸好的春卷放入密封袋中,放入冰箱冷藏室内保存。
2.冷冻保存:将炸好的春卷放进密封袋中,将其放入冰箱冷冻室冷冻保存。要注意将春卷放在单层,避免春卷彼此粘在一起。
3.重热解冻:冷藏后的春卷可直接拿出来,加热至金黄色即可食用。冷冻后的春卷需要先解冻,然后将其放入烤箱或是平底锅中重热即可食用。
4. 食用时间:一般而言,未开封的春卷在冰箱冷藏室内可保存2-3天,若需更久保存可使用冷冻室。冷冻保存的春卷能在冰箱内保存约1个月左右时间,但最好在食用前立即解冻,去掉水分后重热食用。
5. 提示:未食用的春卷,无论是保存在冷藏还是冷冻状态下,都应尽可能避免置于潮湿的环境,以免春卷变软影响口感。