1. 选择新鲜、干净的粽叶，没有病虫害和腐烂现象，这样对着汉方包扎包裹的食材才卫生健康。
2. 在水中浸泡数小时，使其变得比较软和易于弯曲，同时可以清洗粘在叶子上的灰尘和污垢。
3. 再用流动的清水和手指轻轻洗刷粽叶表面。
4. 为了增加粽子风味，您可以将粽叶涂上一些油或放入一些香料，如桂皮或花椒等。
5. 包粽子时要注意叶子要紧紧贴合在一起，不能漏出食材。
6. 焯水后将包好的粽子放入锅内蒸煮约40分钟即可享用。
粽叶怎么处理才好用
1. 选择新鲜、干净的粽叶，没有病虫害和腐烂现象，这样对着汉方包扎包裹的食材才卫生健康。
2. 在水中浸泡数小时，使其变得比较软和易于弯曲，同时可以清洗粘在叶子上的灰尘和污垢。
3. 再用流动的清水和手指轻轻洗刷粽叶表面。
4. 为了增加粽子风味，您可以将粽叶涂上一些油或放入一些香料，如桂皮或花椒等。
5. 包粽子时要注意叶子要紧紧贴合在一起，不能漏出食材。
6. 焯水后将包好的粽子放入锅内蒸煮约40分钟即可享用。
