是的，鱼可以在烤箱中被烤。以下是详细说明：
1. 温度控制：鱼需要在适当的温度下被烤才能达到最佳效果。通常情况下，烤箱应该预热至 200℃ 左右。
2. 使用适当的器具：鱼应该放在烤盘、平底锅或石头板上进行烤制，以避免其与烤箱接触表面产生损坏。同时也可避免在烤制过程中鱼肉粘在烤箱内壁上。
3. 准备工作：在烤之前，需要先将鱼洗净并处理干净。此外，还可添加适量的橄榄油、盐、黑胡椒等调味料以提升口感。
4. 烤制时间：不同种类的鱼有着不同的烤制时间。通常情况下，较细小的鱼可在 15-20 分钟内完成烤制；而大肉质的鱼则可能需要更长的时间。
5. 检查熟度：烤制过程中需要经常检查鱼的熟度。当鱼肉变色、易剥离骨骼时，即可判断其熟度。切勿过度烤制，否则口味将会变得干硬。
总结：鱼可以在烤箱中被烤，只要注意控制温度、使用适当的器具、准备工作齐全、烤制时间适当并检查熟度即可。
