1.成熟时间因树种而异：不同的核桃树可能在不同的时间成熟。目前市场上主要有三种核桃树，分别是斯和克、巴旦木和澳洲黑核桃。其中，斯和克成熟期一般在9月份左右；巴旦木成熟期一般在9月底到10月初；澳洲黑核桃的成熟期则会稍稍晚一些，大约在10月份后期。
2.气候和地理位置影响：核桃成熟时间还会受到当地的气候和地理位置的影响。例如南方温暖潮湿的气候与北方干燥寒冷的气候，核桃成熟期可能会有差异。同样的，处于山区或者海拔高的地区，核桃成熟时间也可能会有所不同。
3.生长环境和品种的差异：核桃树生长环境和品种的不同，也是导致成熟时间差异的原因之一。长在山上、湖边、河畔等不同环境对核桃的果实生长时间都会产生影响。
总的来说，核桃的成熟时间是一个比较模糊的问题，它受到多方面因素的影响，不同品种和地区的核桃成熟时间都可能存在差异。一般来说，核桃的成熟期在9月份至10月份之间。
