杨梅是一种夏季水果，成熟期与气候、品种和栽培地等因素有关。以下是关于杨梅成熟期的几个方面：
1. 时间：杨梅果实成熟期一般在6月上旬至7月下旬，不同地区和品种的成熟时间可能有所不同。
2. 颜色：当杨梅果实从绿色变为暗红色时，表明杨梅已经开始成熟。
3. 大小：在成熟期内，杨梅果实逐渐增大，最终大小与品种有关。
4. 质地：当杨梅果实的质地变软、多汁且微甜时，就表明它已经成熟了。
总之，通过观察杨梅的颜色变化、大小增长以及质地变化等来确定杨梅是否成熟。然而，在采摘时也需要注意，过度成熟或长时间停留在树上的杨梅容易变酸或变软。
