波士顿龙虾是一种很受欢迎的海鲜，它有丰富的营养，美味可口。但是在购买时，如何挑选好的波士顿龙虾是很重要的，以下是几个建议：
1. 选用活龙虾：选择活体龙虾比死亡龙虾更为安全和新鲜。选择背部不动或者触角没有活力的龙虾不是最佳选择。
2. 确认是否全身健康：要检查龙虾是不是全身健康。要避免选取有疤痕的龙虾，因为这些疤痕可能意味着龙虾已经遭受损伤或疾病。
3. 确认是否肉质饱满：如果你能够检查到口袋，看是否充满，如果口袋没有或明显减少，那就是不够新鲜的标志。
4. 挑选体型大的龙虾：通常体型大一点的龙虾肉质会更为丰厚，所以在选择时可以优先考虑选择体型较大的.
5. 看颜色是否新鲜：一般情况下，新鲜的龙虾应该是红色或者深蓝色，尤其是头和腮会更鲜艳。如发现龙虾颜色褪色，则说明并不新鲜。
总之，选择好的波士顿龙虾需要购买者有丰富的经验和观察能力，如果你还是不确定选出的龙虾质量是否好，请务必咨询商家或他人意见。
