全麦面包粉是由全麦面粉制成的面粉，其与普通面粉相比更加健康营养，含有丰富的纤维和矿物质。作为一种面粉，全麦面包粉当然可以用来做饼了，以下是详细分点回答：
1. 全麦面包粉的特点
全麦面包粉相对于普通面粉而言，其面粉颗粒较大，营养价值更高，在烘焙过程中会吸收更多水分，因此制作出来的饼干口感相对来说更加饱满且松软。
2. 制作起来更加健康
由于全麦面包粉含有更多的纤维和矿物质，所以制作出来的饼比普通面粉制作的饼更加健康，能够为人体提供更多的营养。
3. 如何制作？
使用全麦面包粉制作的饼比较容易，只需按照标准巧克力饼干或橙汁饼干等食谱来进行制作即可，其中需要注意的是，在配方中应适当增加液体的量，以保证面团的湿度。
总之，全麦面包粉可以用来制作饼，而且其制作出来的饼比普通面粉制作的饼更加健康营养，是非常值得推荐的食品。
