做好的咖喱可以放冰箱保存，但是需要注意以下几点：
1.时间：最好在两小时内将剩余的咖喱食材冷却并放入冰箱，避免因为长时间放置导致咖喱变质。
2.盛装：将剩余的咖喱盛装在密封容器中，以免引起异味或污染其他食品。
3.温度：保持咖喱在零度以上、五度以下的温度，以避免细菌滋生或咖喱变质。
4.保存时间：咖喱在冰箱中最多可以保存3-4天，超过时限可能会对人体健康产生危害。
综上所述，保存做好的咖喱需要注意时间、盛装、温度和保存时间等方面。如果不确定是否适合食用，建议最好避免食用。
做好的咖喱放冰箱可以放多久
