降血糖的粗粮有很多种，其中包括以下几种：
1. 燕麦：燕麦中富含β-葡聚糖，具有降低血糖和胆固醇的作用。
2. 薏米：薏米中含有丰富的膳食纤维和黏液质，可以有效地稳定血糖水平。
3. 糙米：糙米中含有大量的膳食纤维和慢性糖，有助于降低血糖、胆固醇和甘油三酯的含量。
4. 紫米：紫米中含有大量的花青素和多酚类物质，可以有效地抗氧化、降血糖和调节血压。
5. 小麦胚芽：小麦胚芽中含有大量的维生素E和不饱和脂肪酸，能够有效地降低血糖并改善胰岛素敏感性。
总之，选择合适的粗粮摄入是降低血糖的一种有效方法，建议患有高血糖的人们在日常饮食中多食用这些粗粮。
