1. 蔬菜类：不同的蔬菜可以增添不同口感和营养，如胡萝卜、土豆、洋葱、青椒、西红柿等，其中土豆和胡萝卜还可以吸收汤汁提高鲜味。
2. 水果类：像苹果、橙子、梨等水果可以带来一丝清甜的口感，同时补充体内所需的维生素和矿物质。
3. 豆腐类：加入豆腐可以使油腻感减少，且豆腐富含蛋白质和钙质，对人体有极大的好处。
4. 中药材：加入一些中药调料可以起到温中散寒的作用，如枸杞、红枣、当归等，能为肉质增加香味和口感。
5. 香辛料：加入适量的五香、孜然等调料，在提高口感的同时，也会增添一份特殊的风味。
家常炖鸡肉放什么配菜
