1.使用清水涮洗：先将香肠放入盆中浸泡一会儿，然后用凉水将白色的涂层冲洗掉。
2.使用冷水加盐：在清洗香肠之前可以将它放入冷水中，把适量的盐加入冷水中，等待15分钟，然后再用清水冲洗干净。
3.使用酸：在香肠表面涂上醋或柠檬汁，稍微浸泡几分钟，然后用清水清洗干净。
4.使用酱油：在香肠表面涂上适量的酱油，放置几分钟，然后用清水冲洗干净即可。
5.使用木炭：在火上烤一块木炭，等其自然冷却后，用它轻刷香肠表面，可以去除大部分白色物质。
6.使用小火慢煮：如果你准备用香肠做饭，那么可以将香肠小火慢煮至熟透，这样可以使白色物质去除和香肠保持原有的颜色和味道。
最后还要注意的是，为了使香肠不产生白色涂层，应该选择新鲜的、高质量的香肠。
