1. 西米是由木薯淀粉制成的小球状食品，口感Q弹，营养丰富，但未经过处理的西米中含有毒性较高的氢氰酸，需要通过煮熟去除毒性。因此，未煮透明的西米不建议直接食用。
2. 食用未煮透明的西米可能会导致消化不良、腹泻、呕吐等症状，甚至会对身体造成伤害，因此应该煮透明后再食用。
3. 煮煮西米的时间需要根据个人喜好和口感来决定，但一般需要10-15分钟左右，待西米变透明后即可食用。
4. 若使用速冻的西米，则需要先解冻，再煮透明。若使用干西米，则需要用水将其浸泡，待膨胀后再煮熟。
5. 在煮西米的过程中，可以加入一些糖或牛奶等调味料，以增加口感，但不宜添加过多，以避免影响健康。
