答：炒鸡蛋不热是可以食用的，但是口感和营养价值会受到影响。
原因如下：
1.口感：鸡蛋不热的时候，口感会变得相对软糯，没有热腾腾的质感。有些人可能会对这种口感不太喜欢。
2.营养价值：炒鸡蛋在高温下烧烤时，可以使蛋白质含量达到最高点，增加利用率，并且便于消化吸收。反之，如果炒鸡蛋不热，蛋白质含量得不到充分发挥，这对我们身体消化吸收会有很大的影响。
3.食品安全：未彻底加热的鸡蛋容易滋生细菌，如果长时间保存还会导致变质而引起腹泻和食物中毒等不良反应。
综上所述，炒鸡蛋不热口感受到影响，营养价值降低，也会存在一定的食品安全隐患，建议仍然将炒鸡蛋加热至适宜的温度（约70℃）再食用。
