不一定必须空腹吃，以下是分点回答：
1. 优点：空腹吃蓖麻油炒鸡蛋可以加快身体对于食物的吸收和新陈代谢，也能有效地促进消化道的功能，有助于更好地吸收鸡蛋中的营养成分。此外蓖麻油还具有降低胆固醇、改善皮肤保湿的作用，因此建议在适量的情况下空腹吃。
2. 注意事项：蓖麻油炒鸡蛋需要掌握合适的量，不适合大量食用，否则会引起腹泻等不适反应；同时，空腹吃过量也容易产生引起消化道不适的问题。建议控制好用量，逐渐增加摄入量。
3. 食法建议：如果不能空腹食用，建议在正常三餐的饭后一段时间后（1-2小时）再食用，以减少对消化系统的负担。
总之，空腹吃蓖麻油炒鸡蛋有一定的优点，但并非必须要空腹食用，还需注意适量。
