红茶可以冷冻保存，但需要注意以下几点：
1. 容器选择：选择塑料或玻璃容器，密封性好的为佳。
2. 冷藏时间：冷藏时间不要超过1个月，否则口感和品质会明显下降。
3. 固体转移：冻结时不要让液体超出容器3/4以上，因为液体会在冷冻过程中膨胀，否则可能会导致容器破裂。
4. 恢复口感：解冻后的红茶可能会少了一些味道，可尝试加入若干片柠檬片、适量的蜂蜜或细小块状的冰块来恢复红茶的口感。
5. 正确解冻：解冻前先将红茶移至冰箱，待完全解冻后才取出即可饮用，也可以在室温下自然解冻。
总之，冷冻红茶是一种可行的方式，是为了方便日常使用。当然，把新泡好的热茶直接放入冰箱冷藏室通过降温方式达到冷却效果也是很好的选择，这样既保留了茶的原始风味，又方便饮用。
