迷迭香是一种常用的香料和药用植物。它的叶片常被用来调味肉类、鱼类、蔬菜等食材，同时也可煮茶饮用或取其精油做成制品，在中药中有消炎、镇痛、平衡情绪等作用。
以下是迷迭香的常见食用方式：
1. 提味：将迷迭香叶片放入炖肉、烤肉、炸鱼等食物中进行提味。
2. 烘焙：将迷迭香加入到面粉中，或将其叶片撒在面团表面，烘焙出迷迭香面包、披萨等食品。
3. 泡水：将迷迭香叶片加入开水中泡10-15分钟，喝做成的迷迭香茶可以帮助消化，缓解头痛等。
4. 制作调料：迷迭香可以制作成调料，如迷迭香油或干燥迷迭香粉，用于给烹饪或调味增色。
总之，迷迭香不仅是一种美味调料，还有着很多药用价值。不过需要注意的是，食用迷迭香时要控制用量，因为大量摄入可能会对人体产生副作用。
