迷迭香是一种常见的药用植物，在烹饪中也有很重要的作用。虽然迷迭香可以新鲜使用，但是如果要保存，需要注意以下几点：
1. 清洗干净：将新鲜的迷迭香放入水中浸泡几分钟，然后轻轻摇晃迷迭香，使其上的灰尘及杂质都浮出来，再用清水清洗干净，晾干。
2. 耐久保鲜袋：在保鲜袋里面放入新鲜的迷迭香，并将保鲜袋封口，在冰箱冷藏室内放置即可。这样的方法能够有效地延长迷迭香的保质期。
3. 纸巾包装法：将新鲜的迷迭香用纸巾包裹好，然后将其放入塑料袋中密封，放在冰箱中的冷藏室内保存。
4. 冷冻法：首先用凉水冲洗干净迷迭香，晾干后切成合适的长度，再把它们放入冰箱里冷冻保存，这样可以保持迷迭香的新鲜和香味。
总之，对于新鲜迷迭香的保存，避免暴露在空气中，保持干燥和凉爽环境十分重要。以上几种保存方式均可采用，具体方法应根据实际情况选择，以确保迷迭香能够长时间保持新鲜、口感和营养价值。
