1. 首先，准备好需要的水果，如橙子、苹果、猕猴桃等。
2. 将水果洗净，确保表面干净卫生。
3. 切橙子。将橙子放在切板上，从顶部与底部分别切下一小块，使橙子能平稳地站立。然后用刀从顶部向底部沿着皮的弧度削皮，尽量保留果肉，并切掉任何白色的薄层。接着，将橙子水平切成薄片或四瓣。
4. 切苹果。将苹果对半切开，去掉核，再分别切成细片或小块。
5. 切猕猴桃。将猕猴桃切成四块，再去掉中间的硬核，最后将小块切成薄片。
6. 安排水果。将切好的水果按照自己的喜好和审美摆放在盘子中，可以根据水果颜色、形状和大小进行组合排列。
7. 修整水果。将多余的果皮，不好看的果肉、果核等修整干净，保持整个水果盘的美观。
8. 撒上柠檬汁。在整个水果盘上均匀撒上一些新鲜的柠檬汁，这样可以防止水果氧化。
9. 最后，可以根据个人口味喜好，加入蜂蜜、花生酱等食材来调味，使水果更加美味。
