哪些食物是膨化食品

2023-06-20 21阅读

膨化食品是指含有一定水分的食物在高温下瞬间膨胀、变形、变轻的食品。一般来说,以下食物可被归为膨化食品:

1. 玉米类:包括玉米花、爆米花等。

2. 麦片类:如麦香脆、饼干等。

3. 薯类:如薯片、薯条等。

4. 大豆类:如豆腐干、豆腐皮等。

5. 桂圆类:如桂圆酥、桂圆脆等。

6. 面条类:如方便面、红烧牛肉面等。

7. 米饭类:如膨化米花、米通等。

膨化食品在口感上独特,还被广泛应用于各类零食和方便面产品中,但膨化食品过多食用对健康也有一定影响,需要适度控制。

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