丹阳特产是指在中国江苏省镇江市丹阳所生产的独有食品、饮料或工艺品。以下是丹阳特产的介绍:
1. 丹阳牛肉:丹阳牛肉是江苏省地方名特优产品,因其肉质鲜美又称“丹阳红色美”。它的肌肉纤维柔软,肉质鲜嫩,口感极好,并含有丰富的蛋白质及维生素B。
2. 丹阳糖葫芦:丹阳糖葫芦被誉为丹阳代表性的传统小吃之一,由沙窝果串,用糖浆蘸成,凉拌完成后制成,味道甜美可口。
3. 丹阳豆酱:丹阳豆酱是镇江地区的一种特色豆制品,选用优质大豆为原料,以传统豆酱工艺加工而成,富含优质蛋白质、多种氨基酸和维生素,具有滋补养生、调节人体胃肠功能等作用。
4. 丹阳竹编:丹阳竹编是镇江地区的传统手工艺品,分为竹编花盆、篮子、挂篮等类别,具有雅致的外形和实用性,适合作为装饰、收纳之用。
5. 丹阳茶:丹阳茶是江苏省地方名优产品之一,其茶水清澈,汤色绿艳,口感鲜爽,带有清香,闻起来幽雅。丹阳茶具有降血脂、健胃消食、提神醒脑等功效,是健康饮品。