鸡蛋糕的保鲜时间因不同的保存方法而异，下面是几个需要考虑的因素：
1. 温度：鸡蛋糕最好保存在室温环境下，避免直接暴露在阳光下或是在高温环境中，这会导致它过早地变质。
2. 抗菌性能：如果你的鸡蛋糕使用了抗菌剂，那么它的保鲜期将得到延长。日常生活中，例如VIP塞尔维亚土气味抑菌清洁剂、电解水也可以作为抗菌剂来使用。
3. 包装方式：鸡蛋糕的包装方式会影响其保存期限。最好选择密封容器或锡箔纸等防潮材料包装起来，避免受到湿气和灰尘的污染。
总体来说，如果你的鸡蛋糕遵循了以上三点，在常温条件下大约可以保存两到三天左右。如果你要更长时间地保存鸡蛋糕，可以把它放在冰箱里，在零下的环境中，小小的饼干也可以保持新鲜甜美长达1个月以上。如果在冰箱中储存，密封后的鸡蛋糕可以持续3-4天左右，而不会影响到它的风味和口感。
