醋煮的鸡蛋在冰箱里可以放置3-4天左右。以下是分点解释：
1. 鸡蛋煮熟后最好立即放入冷水中浸泡，以帮助蛋壳更容易剥离，并防止卵黄变灰。
2. 将煮好的鸡蛋放到密封容器中再放进冰箱，可以保持其新鲜更长时间。
3. 鸡蛋在冰箱中的温度需要在0-4°C之间，这样才能确保它们的安全和新鲜。
4. 如果你准备保存醋煮的鸡蛋超过3-4天，最好将其冷冻。但需要注意的是，在解冻之前，一定要将其完全解冻，否则会影响其质量。
5. 在食用时，最好检查鸡蛋是否有异味、变质或出现裂纹。如果发现任何问题，最好不要食用。
