1. 可以说苹果是一种感光食物。它含有大量的类胡萝卜素、花青素和维生素C等有机化合物，这些成分具有很强的抗氧化活性，能够对人体中产生的自由基进行清除和调节。
2. 苹果富含降血糖元素，这些元素可以通过激活肝脏酶促进人体胰岛素的生成和利用，从而维持血糖水平的平稳。同时，苹果还含有丰富的纤维素，能够延缓食物在胃肠道的吸收速度，减缓血糖的升高。
3. 苹果中含有的多种营养物质可以刺激神经系统和消化系统的正常工作。其中的果胶能够润滑肠道表面并吸附肠内毒素，从而增加肠道蠕动，促进粪便排泄，防止便秘。
4. 苹果所含的大量果胶和烟酸物质还可以有效地吸收身体内的脂肪和胆固醇，避免其在体内长期积聚而导致动脉硬化等疾病。
5. 由于苹果中含有的营养物质较多，所以其具有很多其他的保健功能。如增强人体免疫力，促进细胞生长和更新，降低心血管病、癌症等慢性疾病的发病率等。因此可以说，苹果是一种很好的感光食物。
