破壁机可以将食材粉碎成细腻的糊状物，非常适合制作绿豆汤。下面是用破壁机做绿豆汤的步骤：
1. 洗净绿豆，将其浸泡在清水中2-3小时。
2. 将浸泡好的绿豆沥干水分，放入破壁机中。
3. 加入适量的清水，按下破壁机的启动键，将绿豆和水搅拌均匀。
4. 取出破壁机中的绿豆糊，倒入煮锅中。
5. 加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟。
6. 加入冰糖，根据个人口感调整甜度，并继续煮5分钟。
7. 关火，等待绿豆汤冷却后就可以享用了。
绿豆汤不仅口感清新，而且对于清热解毒、去火生津等作用非常好。加上用破壁机处理后的绿豆糊更易消化，也更容易吸收。
