以下是一些有营养的菜谱:
1. 鸡胸肉蔬菜卷:将烤好的鸡胸肉用蔬菜卷起来制成,既低卡又富含蛋白质和纤维素。
2. 烤三文鱼配蒜蓉芝士面:三文鱼含有丰富的omega-3脂肪酸和蛋白质,蒜蓉芝士面则提供复合碳水化合物和钙。
3. 紫薯南瓜汤:紫薯富含抗氧化物质和维生素C,南瓜则提供丰富的维生素A和钾质,汤水既甜美又营养。
4. 水果奶昔:将低脂牛奶和多种水果搅拌制成,不仅可口而且营养均衡,如加上一些坚果则更增加了蛋白质和健康脂肪。
5. 减脂自制沙拉:用生菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜拼凑成沙拉,再加上水煮蛋、鸡胸肉等低脂肉类,香料则可以用柠檬汁、黑胡椒粉等健康低卡路里调味品。
6. 煮鸡蛋和烤三文鱼沙拉:这款沙拉既美味又简单易做,将一份煮鸡蛋加上烤好的三文鱼片和一些生菜、西红柿拆成沙拉即可。