1. 选择包裹好的饺子：在冷冻保存之前，确保饺子已经包好了，这样可以有效地防止饺子受潮变软或受到冰霜的影响。
2. 使用密封袋：将饺子放进密封袋中，避免空气进入，这样可以减缓水分蒸发，防止饺子变干。
3. 分层存放：把包好的饺子分层存放，不要相互挤压，可以使用烤盘或者塑料盒来加固。
4. 冷冻正确：将饺子放入-18℃以下的冰箱中进行冷冻，冷冻时间不要超过一个月。
5. 解冻方式：将饺子从密封袋中取出，放在常温下解冻30分钟左右，就可以蒸、煮或者煎了。
6.注意事项：如果饺子呈现出明显的变质，如出现霉斑或者异味，请不要食用。
