秋刀鱼中国叫什么

2023-05-30 46阅读

秋刀鱼是一种重要的海产鱼类,广泛分布于太平洋和印度洋沿岸。在中国,秋刀鱼有多种常用名称。

1. 秋刀鱼:这是最通常的中文名称,来自日本语中的“秋刀魚”,由于秋季是其主要产卵期,故称为秋刀鱼。

2. 竹荚鱼:这也是一种常见名称,来自于秋刀鱼的外形:其侧扁体高,像竹荚一样。这个名称广泛在东南沿海使用。

3. 红鲽鱼:在潮汕、台湾还有一些地方,秋刀鱼也成为红鲽鱼,这个名称可能因为其肉质颜色偏红而得名。

4. 鳜鱼:在海南、广西等南部地区,秋刀鱼也被称为鳜鱼。这个名称可能来源于广西壮族语“骨革”,指的是富含鱼骨的鱼。

5. 金目鲈:在港澳等地方,秋刀鱼也被称为金目鲈,这个名称可能是因为其肉质细嫩、鲜美,被形容为“像金目鲈一样好吃”。

总之,秋刀鱼在中国有多个常见的名称,这不仅反映了其普遍受欢迎的地位,也反映出中国语言文化的丰富多样性。

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