糖醋蒜是一道非常受欢迎的传统美食，它的口感酸甜可口，且带有浓郁的大蒜香味。如果您想将其保存更长时间，可以采取以下方法：
1.先将大蒜剥皮，切成薄片或细条。
2.将大蒜放入干燥的玻璃瓶中，加入白糖和米醋，比例为3:2。
3.把玻璃瓶放在冰箱里，腌制至少三天。
那么，腌制糖醋蒜可以放冰箱里吗？答案是肯定的。
以下是为什么可以放冰箱里腌制的原因：
1.冰箱可以将瓶中的温度降低，防止大蒜变质。
2.冷藏让大蒜更容易吸收醋和糖，使其更加入味。
3.将糖醋蒜放在冰箱里可以延长其保存时间，并且口感也更加爽口。
所以，如果您喜欢腌制糖醋蒜，那么将其放在冰箱里是一个不错的选择。
