榴莲本身的结构和性质导致了它不易开裂，但即便没有开裂，仍然可以打开食用。以下是详细解释：
1. 榴莲外表难以分辨是否开裂
榴莲外表皮厚果糯，因此不容易辨别是否已经开裂，有些成熟的榴莲表面可能略微开裂但不明显，在这种情况下无法按开裂或未开裂区分可食用性。
2. 可以用刀进行操作
即便柿子没有开裂，也可以使用刀具轻微切割或是挖出果肉进行食用，注意刀片或者工具需要清洁卫生避免传染。
3. 根据外观和气味判断
如果看起来好像比较成熟且散发着奇特强烈的口感和甜香气味，经过嗅闻（除去鼻孔过敏或者有肉芽肿等原因）和手感摸一下可以判断出是否可以食用，推荐购买之前选自信、口碑好且服务完善的商家或种植户采摘。
总的来说，无论榴莲是否已经开裂，应该根据个人口感和喜好决定是否食用。如果购买榴莲时需要挑选，建议选择种植户或商家的聊天环节或内容搜索评价来了解当地货源质量，减少到手时失望得不到好吃的口感。同时也要保持审美慾望适度，毕竟丑而不浅、早出生不如晚出生这些道理大家都懂！
