1. 存储地点：将未切开的半个西瓜放进冰箱，可以使其保持新鲜度较长时间。这是因为冰箱内温度较低，有助于延缓细菌生长，并防止西瓜受潮和变质。
2. 质量保持期：未切开的半个西瓜在冰箱里可保持 5-7 天左右的新鲜度。当然这也取决于西瓜本身的新鲜度和冰箱内的温度调节是否合适。
3. 切开存储时间：如果将西瓜切开后再放入冰箱，其质量保持期相对较短，一般仅为2-3天。这也需要注意切开后不可以暴露在室温下较长时间，否则会影响食品的安全性和口感。
4. 注意事项：放置在冰箱里的西瓜应该被包裹好，防止与其他产品、调料接触交叉污染；同时也不要与已切开的食品放在一起，以防过度生长细菌。
