1. 首先需要了解一下什么是“寸”，在蛋糕行业中，我们通常使用英寸作为蛋糕的尺寸单位。
2. 11升烤箱的内部尺寸可能会因品牌不同而有所差别，但是一般情况下，它的内部宽度应该不超过30cm左右。
3. 因此，如果我们按照行业标准将蛋糕的直径设置为8英寸（约合20cm），那么就可以在11升的烤箱中烤制这样大小的蛋糕。
4. 但是需要注意的是，由于烤箱的高度和体积限制，我们在烤制蛋糕时需要逐层烤制或者选择做薄一些的蛋糕。
5. 另外，烤箱的温度和时间对于烤出美味的蛋糕也非常重要，需要根据具体的食谱进行烘焙调整。
