答：泡好的腐竹如果放在冰箱里冷藏，一般可以放3到5天左右。但是，具体存储时间还受以下几个因素的影响：
1. 腐竹的保质期：购买腐竹时要看一下保质期，尽量选择保质期较长的产品。
2. 存储方式：腐竹要放在密封的盒子中，保证不和其他食品接触，防止交叉污染。此外，腐竹不能被暴露在空气中，应该及时放入冰箱中冷藏。
3. 冰箱的温度：腐竹最好放置在冰箱中央的低温区域，避免受到温度波动的影响。
4. 腐竹的新鲜程度：如果腐竹本身就已经变质或有异味，即使放在冰箱里也不能延长保存时间，建议直接丢弃。
总之，要想让泡好的腐竹保存得更久，还需要注意合理存储方式，提高保鲜效果。
