1. 瓷碗本身是一种很好的热传导材料，具有良好的耐温性能，所以可以用来蒸食物。
2. 选用厚度适中、质地均匀的瓷碗，并注意碗的大小与食物的量相配合，以免食物溢出。
3. 在蒸之前，先在碗底铺上一层湿毛巾或纱布，再将要蒸的食物放入碗中，然后通过加盖置于蒸锅或电饭煲中进行蒸煮。
4. 在蒸之后，拿出瓷碗时应注意避免手被烫伤，最好使用隔热手套或其他工具来取出瓷碗。
瓷碗可以用来蒸东西吗
1. 瓷碗本身是一种很好的热传导材料，具有良好的耐温性能，所以可以用来蒸食物。
2. 选用厚度适中、质地均匀的瓷碗，并注意碗的大小与食物的量相配合，以免食物溢出。
3. 在蒸之前，先在碗底铺上一层湿毛巾或纱布，再将要蒸的食物放入碗中，然后通过加盖置于蒸锅或电饭煲中进行蒸煮。
4. 在蒸之后，拿出瓷碗时应注意避免手被烫伤，最好使用隔热手套或其他工具来取出瓷碗。
