玉米是一种营养丰富的食品，含有多种有益营养物质。其营养物质主要储存在以下部位：
1. 玉米粉和胚芽：玉米粉和胚芽是玉米中营养物质最丰富的部分，包括大量的蛋白质、维生素B、铁和钙等营养成分。因此，食用含玉米粉和胚芽的食品能够提供丰富的营养。
2. 玉米中的淀粉：玉米中的淀粉是其主要能量来源，占据了一定比例的玉米成分。在整个玉米内部，淀粉颗粒的数量及大小各异，其中外层淀粉颗粒比内层淀粉颗粒含有更多的营养物质。
3. 玉米叶子：玉米叶子也是营养物质储存的重要部位，富含维生素C、钾和叶绿素等成分。玉米叶子比玉米籽粒更具有抗氧化作用。
4. 玉米根和茎：虽然玉米根和茎通常被视为废弃物，但它们的营养价值却非常高。玉米根和茎含有多种矿物质、维生素和抗氧化物质，对保护身体健康具有重要作用。
总之，玉米中的营养成分储存在不同的部位，人们可以从不同来源获得各种有益的营养物质。
