隆安县是广西壮族自治区南宁市下辖的一个县，这里有着丰富的美食文化，下面介绍一下隆安县的美食。
1. 隆安鸡：隆安县最著名的美食之一，历史悠久，皮脆、肉嫩、味道鲜美。
2. 姜豆腐：这是隆安县传统的家常菜，以豆腐和生姜为主要材料，口感清爽、香辣可口。
3. 红油肚丝：这道菜色香味俱佳，以猪肚为主要材料，口感软嫩、味道鲜辣，是夏季理想的开胃菜。
4. 粉血笋尖汤：这是结合了隆安县本土材料粉和血，加入肉笋尖而制成的汤品，口感绵滑，营养丰富。
5. 酸烤鱼：以江里的鱼类为主要食材，经过腌制后再进行烤制，口感鲜美，香气四溢。
6. 榴莲糕：以隆安县特产榴莲为原材料制作，土豆粉为黏合剂，口感软糯，香甜浓郁。
7. 栗子糕：栗子是隆安县特产之一，经过加工处理后制成的栗子糕口感营养，香气扑鼻。
8. 五香鸽：这是隆安县的传统美食，选取优质鲜嫩的鸽肉，经过腌制和五香烤制而成，味道独特，营养丰富。
9. 芋头小吃：采用当地的芋头为原料制成，口感绵软，营养丰富，是隆安县的特色小吃之一。
10. 玉米糕：选取当地的玉米加工制成的糕点，口感软糯，甜度适中。
以上就是隆安县的美食介绍，这里的美食鲜美可口，让人回味无穷。
