驼奶营养

2023-06-24 19阅读

骆驼乳是一种营养丰富的食品,含有许多有益的营养成分。以下是一些主要的营养成分:

1.蛋白质:骆驼乳中含有高质量的蛋白质,每100毫升的骆驼乳可以提供约2克的蛋白质。

2.脂肪:骆驼乳中含有较高的脂肪,但主要是不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,这些脂肪酸对身体健康有很多好处。每100毫升的骆驼乳中约含有3克的脂肪。

3.碳水化合物:骆驼乳中还含有一定量的碳水化合物,每100毫升的骆驼乳中含有约4克的碳水化合物。

4.维生素:骆驼乳中含有丰富的维生素,尤其是B族维生素,如核黄素、泛酸和维生素B12等。此外,骆驼乳中还含有一定量的维生素A和D。

5.矿物质:骆驼乳中含有多种重要的矿物质,如钙、铁、锌和磷等。每100毫升的骆驼乳中约含有40-50毫克的钙,可以满足大部分成人的日需求。

总体来说,骆驼乳是一种高营养价值的食品,具有丰富的营养成分,有助于维持身体健康和增强免疫力。

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