空气炸锅炸鸡块是否需要解冻，具体取决于以下几个因素：
1. 原料：如果使用的是冷冻鸡块，建议先进行解冻处理。这样不仅可以更好地保持食材的口感和营养价值，还能避免产生过多水分影响烹饪效果。
2. 炸锅：不同型号、品牌和款式的空气炸锅，其加热方式、温度控制和烹饪时间也会有所不同，因此需要根据实际情况来确定是否需要进行解冻。
3. 烹饪需求：如果想要快速制作炸鸡块，并且希望味道更加浓郁，可以直接将冷冻鸡块投放到空气炸锅中进行烹饪。但如果要求口感更加酥脆、色泽更加金黄，最好还是进行解冻后再进行烹饪。
4. 安全食用：无论是空气炸锅还是其他家用电器，使用过程中都需要注意安全问题。如果烹饪不当，可能会引起食物中毒、火灾等危险，因此建议在使用空气炸锅前，先仔细阅读说明书，并掌握正确的操作方法。同时，饮食方面也需要注意合理搭配，以免造成身体健康的影响。
总之，空气炸锅炸鸡块需要不需要解冻，还是需要根据实际情况来进行判断。合理的烹饪流程和安全食材的选择，才能保证制作出口感、营养和口味都非常出色的美食佳品。
