1. 牡蛎的保存方式:鲜活的牡蛎最好是存放在水里,保证其各项营养成分、鲜度和口感
2. 牡蛎的保存时间:一般情况下,新鲜的牡蛎可以存活2-3天
3. 牡蛎作为生食材料不建议存放太久,因为食用后会产生剧烈的消化反应,容易引起腹泻等问题
4. 如果要进行长期储存,可以将牡蛎处理成加热或腌制食品来延长保存期限
5. 未开口的牡蛎容易腐烂,打开后如果出现异味、软弱或外表颜色异常就不宜食用。
1. 牡蛎的保存方式:鲜活的牡蛎最好是存放在水里,保证其各项营养成分、鲜度和口感
2. 牡蛎的保存时间:一般情况下,新鲜的牡蛎可以存活2-3天
3. 牡蛎作为生食材料不建议存放太久,因为食用后会产生剧烈的消化反应,容易引起腹泻等问题
4. 如果要进行长期储存,可以将牡蛎处理成加热或腌制食品来延长保存期限
5. 未开口的牡蛎容易腐烂,打开后如果出现异味、软弱或外表颜色异常就不宜食用。