以下是在冰箱中储存蔬菜以保持新鲜的建议：
1. 清洗蔬菜：在存储时清洗蔬菜可以去除表面的污垢和细菌，但务必让它们在完全干燥后才能放入冰箱。
2. 分类储存：不同类型的蔬菜应该分别储存在不同的冷藏室内。例如，蛋白质丰富的食品需要储物盒保存，而某些水果则应储存在冰箱门上的搁板上。
3. 应选择合适的储存温度：不同种类的蔬菜需要在不同的温度下存储以保证它们的鲜度。例如，青菜储存在温度为0-2℃左右的环境下，而番茄则最好在温度为12-15℃左右储存。
4. 透气性袋子：使用透气性袋子对储存的蔬菜进行包装，有利于保持新鲜。这种袋子能防止水分聚集在蔬菜周围，因此有助于延长其寿命。
5. 想办法防潮：冰箱内相对湿度的问题并不都是导致蔬菜腐烂的原因，但这确实会加速它们的老化。一个简单的方法是在冰箱周围放置几个有盖小碗或干燥剂，它们可以吸收多余的水分，有助于防止蔬菜的腐烂。
6. 用叉子穿孔：将匹萨盒放在蔬菜上方是利用冰箱空间，并且通常是个不错的主意。不过这也会导致来自匹萨的热量损失到蔬菜中。使用叉子将匹萨稍微穿几个孔会更有帮助。
