肉糊了是很常见的问题，这可能因为温度过高或时间过长而导致。但你不需要把它扔掉！以下是急救措施：
1. 切掉糊的部分：如果你发现肉只是有一块糊了的，可以将那一块切掉。
2. 培根或其他煎炸脆皮物质：将培根放在锅中煎熟，用它吸收肉的多余油脂，然后再将它丢掉。
3.加点酱汁：如果你觉得酸甜口味适合，就混合一点番茄酱、糖和醋的酱汁，做成一份浓郁的糖醋调味汁。您可以倒在肉上将肉糊味掩盖掉。
4. 要多虑气味：如果还有异味，可以打开窗户或使用空气清新剂清洁冰箱。
最重要的是，在下一次烹饪时确保温度或时间适当，以免再次出现此问题，并尝试用更佳的方法来烹调肉类。
