香煎大白刁是一道非常受欢迎的菜肴，下面是制作香煎大白刁的做法：
材料：
1. 大白菜刁
2. 生姜末
3. 葱末
4. 盐
5. 食用油
步骤：
1. 将大白菜刁处理干净，撒上盐，腌制片刻。
2. 将锅烧热，倒入适量食用油。
3. 等油热后，加入姜末和葱末翻炒。
4. 放入腌制好的大白菜刁，翻炒至熟即可。
温馨提示：
1. 大白菜刁宜腌制片刻，这样更容易入味。
2. 在锅中加入适量的油，这样才能让菜叶更加香脆美味。
3. 适量的盐可以提味，但不要过量，以免影响口感。
总之，做好这道菜需要勤快的手和耐心，相信只要按照以上方法来操作，一定能做出口感十分棒的香煎大白刁！
