三七炖鸡是一道非常滋补的汤品，但是在食用时需要注意以下几点：
1. 风寒体质不适宜食用：三七炖鸡属于补气、暖胃的汤品，如果身体本身偏寒寒，则不适合食用。
2. 脾胃虚弱不宜多吃：三七炖鸡的成分具有收敛的作用，也容易造成脾胃的毒瘀，所以脾胃虚弱人群不宜多吃。
3. 热性体质或者内火旺盛的人慎食：三七炖鸡属于炖品，长时间烹煮，具有温热的作用，如果身体本身偏热热，则不建议多吃。
4. 适量食用：虽然三七炖鸡具有非常好的滋补功效，但是因为其中含有一些药物成分，过量食用易对身体造成负担，所以适当控制食用量。
5. 高血压和糖尿病患者慎食：由于三七炖鸡中的三七具有血管扩张的作用，对于高血压患者并不太合适。同时，三七也具有一定的降糖作用，一些糖尿病患者过多食用三七可能会引起血糖下降。
6. 孕妇和哺乳期妇女慎食：三七具有一定的活血化瘀效果，如果孕妇或哺乳期妇女过多食用，可能会对胎儿或宝宝产生不利影响。
