砂锅煮饭时间取决于许多因素，如饭种、火力、水量等。下面是一些常见的煮饭时间指南：
1. 普通米饭：先将米浸泡20-30分钟后，加水1:1.2的比例，煮开后转小火炖煮15-20分钟左右。
2. 大米饭：先将大米浸泡60分钟以上，加水1:1.5的比例，煮开后转小火炖煮30-40分钟左右，让米粒煮得软糯。
3. 糯米饭：先将糯米浸泡2小时以上，加水1:1.2的比例，煮开后转小火炖煮25-30分钟左右，直到米粒变透明。
4. 黑米饭：先将黑米浸泡3-4小时，加水1:2的比例，煮开后转小火炖煮30-40分钟左右，直到米粒软糯。
总的来说，砂锅煮饭时间长短要根据饭种和口感需求来定，同时还要注意掌握好火候，避免烧焦或煮散。
