可以把巧克力放进冰箱，但是需要注意以下几点：
1.温度要适中：应该把巧克力放在0℃-25℃的环境中，过高或过低的温度都会影响巧克力的口感和质量。
2.保存时间不宜过长：巧克力容易吸收异味，而冰箱中很容易有不同的气味，因此，建议巧克力在冰箱中保存的时间不要超过一个月。
3.使用前要先回温：直接把冰箱里的巧克力拿出来食用口感不佳，冷巧克力可能会变得乏味且口感不好。可以将巧克力放到室温下回温，或者使用微波炉或水浴方式。
4.奶油类巧克力不宜放置时间过长：奶油类巧克力比普通巧克力含有更多的脂肪，因此在冰箱存放时间一般为一周左右。
总结来说，如果只是短期的保存巧克力的话，将其放在冰箱中是可以的，但是需要注意存放时间、合理回温和温度控制等细节。
