苋菜鸡蛋馅素煎饺的
1.121鸡蛋炒熟备用,要炒碎碎的。
2.212苋菜洗净沥干水分后切碎。
3.1豆筋泡开后切碎,再加入两把虾米。
4.2苋菜内加入花生油拌均匀。
5.把豆筋和虾米倒入苋菜内。
6.倒入酱油调味。
7.加适量蚝油。
8.加适量五香粉。
9.12加几粒味精。
10.21加适量香油。
11.把之前炒好的鸡蛋倒入馅内。
12.所有东西都搅拌均匀。
13.醒好的面拿出来切成大小合适的剂子。
14.把剂子压扁。
15.放入适量馅。
16.包好就可以了~
17.平底锅内放油后摆入包好的饺子,煎到底面发黄。
18.倒入一小碗水。
19.盖上锅盖慢慢煎到水干就可以了。